Warsztaty kulinarne dla Stowarzyszenia „Senior” w Głownie

 

27 listopada w naszej pracowni gastronomicznej gościliśmy 27 seniorów ze Stowarzyszenia „Senior” w Głownie. Tematem  spotkania były przekąski. Seniorzy, wspierani przez uczniów klasy trzeciej i czwartej Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych, przygotowywali potrawy.  

Warsztaty zakończone zostały wspólną degustacją przygotowanych przekąsek: kanapeczek z łososiem wędzonym, łyżeczek z ciasta francuskiego dekorowanych pastą twarogową i szynką szwarcwaldzką, mini kanapeczek z pastą jajeczną, mini meksykańskich tacos, miseczek z sera żółtego napełnionych sałatką, babeczek z łososiową różyczką i dekoracyjną sałatkę- królową imprezy. Było nam bardzo miło spotkać się i wspólnie spędzić czas, sporządzając wyżej wymienione potrawy.

Ewa Piszczyńska