Szkolenie cukiernicze

 

W piątek 22 listopada br. nasi uczniowie  z klas gastronomicznych uczestniczyli w szkoleniu cukierniczym prowadzonym przez Pana Artura Nijakowskiego. W szkoleniu wzięli również udział nasi mili goście ze Strykowskiej Akademii Seniora. Tematem głównym spotkania była uwielbiana przez wszystkich czekolada. Podczas warsztatów sporządzane były batony czekoladowe, musy z ciemnej i białej czekolady, frużeliny wiśniowe i jagodowe, kruszonka z białej czekolady oraz kruszonka oreo, ptysie z kruszonką  serwowane z frużeliną i kremem na bazie mascarpone. Było bardzo ciekawie i pysznie. Dziękujemy panu Arturowi Nijakowskiemu oraz Strykowskiej Akademii Seniora za bardzo miłe i owocne spotkanie.

Ewa Piszczyńska