1 października 2025 r. szkolna pracownia gastronomiczna zamieniła się w miejsce pełne aromatów, kreatywności i międzypokoleniowych rozmów. Tego dnia odbyły się warsztaty kulinarne, które poprowadził Pan Artur Nijakowski – znany ze swojego profesjonalizmu, pasji do gotowania i umiejętności inspirowania młodych adeptów sztuki kulinarnej.  W wydarzeniu wzięli udział uczniowie klas gastronomicznych naszej szkoły oraz goście ze Strykowskiej Akademii Seniora. Wspólna praca przy stanowiskach okazała się nie tylko okazją do zdobycia nowych umiejętności, lecz także szansą na wymianę doświadczeń i integrację dwóch pokoleń.

Pod okiem prowadzącego uczestnicy przygotowywali różnorodne potrawy – od lekkich, kolorowych sałatek i aromatycznych dressingów, po chrupiące zapiekanki z ciasta francuskiego oraz tradycyjne cebularze. Każde z dań było pretekstem do rozmów o technikach kulinarnych, smakach, a nawet rodzinnych przepisach.

Zwieńczeniem warsztatów była wspólna degustacja przygotowanych potraw. W atmosferze serdeczności i satysfakcji z wykonanej pracy uczestnicy dzielili się wrażeniami oraz pomysłami na kolejne kulinarne spotkania.

Ewa Piszczyńska