Warsztaty kulinarne Strykowskiej Akademii Seniora

Post Image

 

21 września 2023 roku w naszej szkolnej pracowni gastronomicznej odbyły się warsztaty kulinarne w ramach Strykowskiej Akademii Seniora. Tematyką spotkania były zimne przekąski. Seniorzy, pod okiem Pani Ewy Piszczyńskiej (nauczyciela przedmiotów zawodowych na kierunku żywienia i usług gastronomicznych) oraz uczniów, wykonali różnorodne zimne przekąski, choćby: łyżeczki z ciasta francuskiego dekorowane pastą twarogową i szynką szwarcwaldzką, kanapeczki z łososiem wędzonym, mini meksykańskie tacos, sałatkę „królowa imprezy”, miseczki z sera żółtego wypełnione sałatką z wędzonym kurczakiem, babeczki z łososiową różyczką oraz mini kanapeczki z pastą jajeczną.

Spotkanie, oprócz nabycia nowych doświadczeń i inspiracji kulinarnych, było niebywałą okazją do porozmawiania i spędzenia wolnego czasu w miłej atmosferze.


Uczniowie klasy II Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych